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Archive for "2019"

¿Porqué visitar nuestra zona rural en esta época del año?

Turismo rural en esta época del año.

¿Porque visitar nuestra zona rural en abril?

El clima, los paisajes y las frutas son una pista de lo que le contamos a continuación.

Nuestros visitantes prefieren esta época del año para visitar nuestros proyectos, abril, sobre todo con sus matices y frescura, es un momento ideal para relajarse y pasar un rato agradable con sus seres queridos.

Estos son algunas de las razones por las que nuestros proyectos de ecoturismo en abril.

Clima.

No es invierno, pero tampoco verano. El clima es cambiante durante este mes, sin embargo, una brisa fresca y un sol tenue prevalence en las montañas. Eso nos favorece a la hora de realizar los tours, pues la experiencia es innolvidable para nuestros visitantes.

Paisajes.

El verde prevalece como base del lienzo de colores, que varía de acuerdo al momento del día. Por la mañana el sol resplandeciente ilumina los rincones y da vida a los frutos en los árboles. Por la tarde, a duras penas y a la fuerza desaparece, pero antes, deja en el cielo un letrero muy grande que indica que estuvo presente. La claridad del cielo es constante, siempre despejado.

Frutos.

¿A usted le gustan los mangos? ¿Las mandarinas? ¿La flor de itabo? Pues este es el momento de la cosecha de estas ricas frutas. Los chiquillos acostumbran recoger mangos celes de nuestras fincas, partirlos en tajadas y comerlos con limón y sal… Hasta que se le hace a uno la boca agua…

Semana Santa.

Algunas de nuestras tradiciones es hacer arroz con leche y miel de coco, chiverre en dulce y cajetas. Nuestros viajeros en costa rica se deleitan cuando visitan el trapiche, de estas deliciosas recetas.

Además, es un momento del año para descansar, relajarse y compartir sanamente con amigos y familia, que mejor forma que hacerlo en un ambiente natural y lleno de cultura…

Estamos para servirle en semana santa.

Realice su reservación ahora ¡Estamos siempre en línea!

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Turismo rural comunitario

Datos históricos. Un templo incendiado, Carbón como medio para ganarse la vida y más…

Cosas que no todos conocemos de Frailes.

Por la niña Grace…

El tamaño de las matas de café.

Como datos curiosos, el señor Ortiz Robles citó que hace 72 años las matas de café alcanzaban gran tamaño, y pagaban por cajuela recolectada 10 céntimos y al dueño 17 colones por fanega, las cuales se jalaban en carreta hasta Desamparados para venderlos.

El carbón como medio para ganarse la vida.

Otra manera de ganarse el dinero lo constituía las ventas de carbón, las cuales pagaban a 20 colones en San José a pesar de haber batallado durante 2 días por malos caminos.  Se recuerda la escasez de peones ganaban 4.75 colones por semana trabajando todo el día de sol a sol.

El único medio de comunicación

El único medio de comunicación que existía era el telégrafo, el cual llegó a   Frailes hace más de 100 años.  Así mismo, se hace mención que cuando se obtuvo corriente eléctrica en la comunidad de Frailes, está procedía de La Lucha, y se logró gracias a que Don Pepe (José Figueres Ferrer) que  reunió a los miembros de la comunidad para ofrecerles el servicio, accediendo estos por unanimidad.

Cómo se obtuvo el agua…

Igual suerte  se tuvo con el agua, ya que,  la cañería provenía de la Altura o Cerro  Modesto al tener una buena paja de agua  y había que traer los materiales desde San José a caballo y carreta, el trayecto duraba dos días al encontrarse los caminos en pésimo estado.

El incendio de la Iglesia en el 48

Por otra parte, aún se recuerda el incendio sufrido en la primera iglesia que se construyó con el esfuerzo de los fundadores de Frailes. El siniestro se desató pasada la Guerra Civil de 1948 y sobre los restos se encontró que debajo del Altar Mayor se encontraron gran cantidad de armas, por  lo que algunas personas dijeron que el incendio fue un castigo por haber profanado la iglesia.

Como dato curioso, a este hecho se tiene el que, a pesar de lo devastador del siniestro, la Imagen de la Virgen del Perpetuo Socorro que es de madera y el misal se conservaron intactos.

Tradiciones que aún conservamos

En la actualidad se conservan algunas de estas tradiciones, en semana santa no es difícil encontrar  el delicioso bizcocho, las empanadas de chiverre o las conservas.  En navidad es bien visto el intercambio de tamales, las posadas, todo el mundo es recibido en las familias.  Las fiestas patronales se contemplan en los primeros meses del año, cada comunidad se organiza en distintas fechas y todos participan de lleno.

Les esperamos

Esta historia convertida en leyenda, es parte de nuestra cultura y nuestros valores. Frailes y sus pueblos vecinos conservan muchos años de recuerdos que todos llevamos arraigados y que sin duda usted reconocerá desde su primer minuto en nuestras fincas.

Aquí le esperamos, cargados de naturaleza y cultura, para que disfrute un día inolvidable junto a los suyos.

¡Somos Asodetur!

 

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¿Porque los ticos decimos upe al llegar a las casas? Historia de Costa Rica

Origen de la palabra upe.

En la historia de Costa Rica, los ticos tenemos muchas  frases y palabras que nos caracterizan, casi todas con una historia digna de contar.

Hoy les vamos a contar, porque cuando llegamos a las casas decimos: upeeeee.

Aunque hay varias hipótesis del porqué de la palabra upe, tan arraigada y tan conocida entre los costarricenses, no hay una respuesta exacta del porque de su origen.

Así que hemos decidido compartirles las ideas y que ustedes sean quienes tomen sus conclusiones.

Hipótesis #1

Bueno, pues, según el libro “el costarricense” de Constantino Lascariz, su origen tiene que ver con una vieja tradición, que consistía en saludar así:

“Ave maría purísima, aquí le traigo de parte de nuestra señora de Guadalupe”

Lo anterior fue una tradición iniciada en Guanacaste, pues la virgen de Guadalupe es la patrona de los nicoyanos.

Mucho tiempo atrás, cuando eran las fiestas de la virgen de Guadalupe, los nicoyanos tocaban a las casas, con la intensión de recolectar fondos para la virgen.

Ellos decían ¡Una ayudita para la virgen de Guadalupe! A lo que los vecinos respondían con un gesto gentil para la virgen.

Con el tiempo, según cuenta esta historia, los nicoyanos fueron reduciendo esta frase hasta convertirla en el eco ¡Uppeeee!, y así al migrar a trabajar a la capital, la tradición se fue expandiendo?

¿Creíble no es así?

Hipótesis #2

Pues no lo es para Dionisio Cabal Antillón quién en el sitio web caminantedelsur.com nos muestra la segunda cara de la moneda y lo hace analizando con lupa la historia costarricense.

El dice “Que la expresión está documentada en crónicas periodísticas, obras literarias y sobre todo en el folklore de la meseta central, desde hace mucho tiempo, pero no en Guanacaste”

Para el autor, upe es una palabra de la lengua Huetar que usamos a diario. Su raíz se comparte con otras lenguas de origen chibcha, como bribrí, cabécar y maleku, en las cuáles el significado de upe es casa o rancho.

De tal forma, upe significa casa y en exclamación significa ¡Ah de las casas! Que los españoles en la época usaron para hacerse notar de dueños.

Finalmente, el autor concluye que upe, es ¡Gente de la casa! (u=casa / pe=gente).

Hipótesis #3

También se cree que es una palabra que proviene del caló (jerga gitana española) “upré” que significa levantar a alguien o a algo. Esta palabra la asocian con up (es arriba en inglés) o “upa” que en Costa Rica, para los niños significa que los alcen o los levanten.

Entonces haciendo conjeturas, si el upe proviene del caló, sería una expresión usada para levantar o llamar la atención de la gente de la casa.

Pero no entendemos porque solo se usa en Costa Rica, siendo una palabra que proviene del español.

¿Que pensar del upe?

En conclusión con el tema y tomando en cuenta lo que dice el autor Dionisio Cabal, existen muchos hoyos vacíos en cuanto a la verdad de nuestra historia, tenemos mucho que explorar para saldar la deuda que tenemos con nuestra identidad nacional.

Usted puede sacar sus propias conjeturas y opinar ¿Cuál de todas las hipótesis esa la correcta?

Si desea conocer un poquito más de la historia de Costa Rica, costumbres y valores, no dude en darse la vuelta por nuestras comunidades. ¡Somos turismo rural en Costa Rica!

Asodetur, mujeres que emprenden con amor.

Contáctenos

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